Неофициальный перевод

ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА

от 17 сентября 2025 года №609

О внесении изменений в некоторые постановления Правительства (дополняющие некоторые ветеринарно-санитарные требования и микробиологические критерии для пищевых продуктов и устанавливающие специальные правила официального контроля наличия трихинелл в мясе)

На основании части (8) статьи 17 Закона №82/2024 об официальном контроле в агропродовольственной сфере (Официальный монитор Республики Молдова, 2024 г., №199-201, ст. 265), с последующими изменениями, Правительство ПОСТАНОВЛЯЕТ:

Настоящее постановление:

- перелагает Имплементационный регламент Комиссии (ЕU) 2024/2463 от 12 сентября 2024 года, устанавливающий аналитические методы официального контроля для проверки соответствия операторов пищевой отрасли Регламенту (ЕС) №2073/2005, CELEX: 32024R2463, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 2024/2463 от 13 сентября 2024 года;

- частично перелагает (перелагает статьи 2-6, 8-10, 12-13, Приложения I и IV) Имплементационный регламент (ЕU) 2015/1375 Комиссии от 10 августа 2015 года, устанавливающий особые правила официального контроля наличия трихинелл в мясе, CELEX:32015R1375, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 212 от 11 августа 2015 года, с последними изменениями, внесенными Имплементационным регламентом (ЕU) 2025/506 Комиссии от 19 марта 2025 года.

1. В Требования, касающиеся микробиологических критериев для пищевых продуктов, утвержденные Постановлением Правительства №221/2009 (Официальный монитор Республики Молдова, 2009 г., №59-61, ст. 272), с последующими изменениями, внести следующие изменения:

1.1. формулу гармонизации дополнить текстом "и Исполнительного регламента (ЕU) 2024/2463 Комиссии от 12 сентября 2024 года, устанавливающего аналитические методы, применяемые к официальному контролю, проводимому для подтверждения соответствия операторов продовольственного сектора Регламенту (ЕС) №2073/2005, CELEX: 32024R2463, опубликованного в Официальном журнале Европейского Союза L 2024/2463 от 13 сентября 2024 года";

1.2. дополнить пунктами 10-1, 10-2 и 10-3 следующего содержания:

"10-1. При анализе проб, отобранных в ходе официального контроля, проводимого для проверки соблюдения правил и критериев, установленных в настоящих Требованиях, официальные лаборатории, назначенные компетентным органом в соответствии со статьей 35 Закона №82/2024 об официальном контроле в агропродовольственной сфере (в дальнейшем - Закон №82/2024), должны использовать референтные аналитические методы, указанные в приложении.

10-2. В отступление от пункта 10-1 назначенные официальные лаборатории могут использовать альтернативные аналитические методы, в том числе запатентованные методы, при условии, что эти альтернативные аналитические методы валидированы в соответствии с референтными аналитическими методами, указанными в приложении, в соответствии с протоколом, установленным в стандарте SM EN ISO 16140-2:2017, и валидированы либо для категории пищевых продуктов, указанной в соответствующем микробиологическом критерии, установленном в приложении, либо для широкого спектра пищевых продуктов, как указано в стандарте SM EN ISO 16140-2:2017. Назначенные официальные лаборатории также могут использовать альтернативные аналитические методы, если эти альтернативные аналитические методы валидированы в соответствии с другими научными протоколами, признанными на международном уровне.

10-3. Если альтернативные методы, упомянутые в пункте 10-2, являются запатентованными методами, они должны быть сертифицированы независимым органом по сертификации. Сертификация должна включать краткое изложение или ссылку на результаты валидации запатентованного метода и заявление об управлении качеством производственного процесса, применяемого к данному методу. Результат сертификации должен указывать на то, что качество обеспечения производственного процесса производителя было оценено и не реже одного раза в пять лет является предметом повторной оценки посредством процедур продления.".

2. В Постановление Правительства №1086/2017 об утверждении Ветеринарно-санитарного положения об установлении специфических норм, применяемых к официальным проверкам мяса на наличие трихинелл (Официальный монитор Республики Молдова, 2017 г., №441-450, ст. 1218) внести следующие изменения:

2.1. в постановлении:

2.1.1. название изложить в следующей редакции:

"Об утверждении Положения об установлении специальных правил, применяемых в отношении официального контроля наличия трихинелл в мясе";

2.1.2. в пункте 1 текст "Ветеринарно-санитарное положение об установлении специфических норм, применяемых к официальным проверкам мяса на наличие трихинелл" заменить текстом "Положение об установлении специальных правил, применяемых в отношении официального контроля наличия трихинелл в мясе";

2.2. в приложении №1 к постановлению:

2.2.1. по всему тексту приложения текст "Ветеринарно-санитарное положение об установлении специфических норм, применяемых к официальным проверкам мяса на наличие трихинелл" в любой грамматической форме заменить текстом "Положение об установлении специальных правил, применяемых в отношении официального контроля наличия трихинелл в мясе" в соответствующей грамматической форме, а слова "предприниматель продовольственного сектора" в любой грамматической форме - словами "оператор агропродовольственной сферы" в соответствующей грамматической форме;

2.2.2. формулу гармонизации изложить в следующей редакции: